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【やきとり家すみれ】基本の串焼きをご紹介! | やきとり家すみれ新宿西口

2019.10.28

こんにちは、やきとり家すみれ新宿西口店です。

やきとり家すみれでは、大山どりを使ったさまざまなお料理をご用意しております。そのなかから、大人気かつ当店の基本ともいえる「串焼き」についてご紹介します。

 

おいしさの秘密は鮮度と技術

丁寧に育てられた大山どりは、旨みが濃く柔らかな肉質がとってもおいしい鶏です。当店では、こだわりの仕入れで抜群の鮮度を実現、技術の高い調理師が責任をもって焼き上げます。絶妙な火加減と焼き時間で、ジューシーかつふっくらと仕上がった串焼きは、まさに絶品!秘伝のタレもおいしさの決め手の1つです。大振りの鶏肉によく絡む甘辛い味わいがポイントで、串焼きをごはんに乗せて食べてもおいしいですよ。

 

オーダーに迷ったときには「おまかせ3本盛り」

串焼きはバリエーション豊かにご用意しております。どれを頼もうかなとオーダーに迷ったときには、「おまかせ3本盛り」がおすすめです。大人気の王様レバーと希少なひなトロに、その日のおすすめの1串をプラスしてお持ちいたします。当店の串焼きのおいしさが伝わりやすい、ご満足いただけるセットだと自負しております。

 

調味の違いで変化するおいしさを楽しむなら

同じ部位のお肉を使用しても、合わせる調味料で味わいが変化するのが「食」の面白いところです。「むね」は、さまざまな調味でご用意。調味の違いで変化するおいしさをお楽しみくださいね。選べる味付けは、たれ・塩のような定番から、ガリバタ醤油・生姜焼き・明太マヨの変わり種を加えた5種類。食べ比べて、お好みの味付けを見つけてくださいね!

 

やきとり家すみれ新宿西口店は新宿駅西口から徒歩2分

和を基調としたスタイリッシュな空間で堪能する、産地直送、鳥取県産大山どりが自慢の『焼鳥ダイニングすみれ』

お得な2H飲み放題付コースを豊富にご用意しております!最大108名様までOKの広々店内。個室席もございます。誕生日や記念日にも使えるようなコース、座席をご用意しております。ケーキの持ち込みも可能です。ご家族や女性が気軽に楽しめるよう、テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。今までとまったく違う「やきとり家すみれ」!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7302-5187

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やきとり家すみれ新宿西口店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス

やきとり家 すみれ 新宿西口店
住所
〒160-0021 東京都新宿区西新宿 1-12-7 第二清新ビル4階
電話番号
050-7302-5187
営業時間
■月~金
17:00~24:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
■土・日
ディナー 16:00~24:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日曜営業
【まん延防止等重点措置に伴う営業時間変更について】
4/12~5/11まで
平日 15:00~20:00 (LO 19:00)
土日 12:00~20:00 (LO 19:00)
※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。
※期間限定の特別メニューでのご案内となります。
 詳細は店舗にお問い合わせください。

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