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ぷりぷり牛もつに大山どりをたっぷりと!「鶏白湯もつ鍋+串コース」 | やきとり家すみれ新宿西口

2020.02.18

こんにちは、やきとり家すみれ新宿西口店です。

当店ではお客様のさまざまなご利用シーンにお応えできるよう、幅広くお得な宴会コースをご用意しております。

リーズナブルなものから豪華なものまでございますので、ぜひお好みでご予約ください。

まだまだ寒いこの時期には当店定番の串焼きに加え、お鍋も楽しめる「鶏白湯もつ鍋+串コース」がおすすめです。

 

ぷるぷるのもつは国産牛もつ!

写真からも当店自慢の牛もつのぷるぷる感がお分かりになるのではないでしょうか。大山どりを8時間以上煮込んだ濃厚鶏白湯と三つの節からとった出汁で作った黄金比のスープにもぜひご注目ください。当店の定番の焼き鳥はお酒のお供にも最高ですよ。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【おつまみ】枝豆

【おつまみ】どんぐり
特製だれにじっくり漬かったうずらのたまごです!

【低温調理】レバッチョ
ごま油の風味とレバーの軽やかな旨みがふわぁ~と口いっぱいに広がります!

【サラダ】自家製すみれドレッシングのグリーンサラダ
オリジナルたまねぎドレッシングでさっぱりお召しあがりいただけます!

【名物】ひなトロ塩
手羽元とむね肉の間の「肩肉」と呼ばれる希少部位は鶏肉のトロと言える、別名”ふりそで”

【王道】ねぎま たれ
焼き鳥の定番ねぎまは大粒の鶏肉とねぎの甘みが相性がバッチリ!

【鍋】やきとり家すみれ謹製 鶏白湯もつ鍋
自慢の国産もつに、大山どりを8時間以上煮込んだ濃厚鶏白湯と、三つの節からとった出汁で作った黄金比のスープ食べればわかる、間違いなしの逸品

【〆】ちゃんぽん麺、又は玉子雑炊

 

ご予約は当日でもOKです!

「鶏白湯もつ鍋+串コース」は、当日17時までご予約を受けつけております。急に飲み会のセッティングが必要になった場合などにもぜひ当店をご利用ください。

 

やきとり家すみれ新宿西口店は新宿駅西口から徒歩2分

和を基調としたスタイリッシュな空間で堪能する、産地直送、鳥取県産大山どりが自慢の『焼鳥ダイニングすみれ』

お得な2H飲み放題付コースを豊富にご用意しております!最大108名様までOKの広々店内。個室席もございます。誕生日や記念日にも使えるようなコース、座席をご用意しております。ケーキの持ち込みも可能です。ご家族や女性が気軽に楽しめるよう、テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。今までとまったく違う「やきとり家すみれ」!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7302-5187

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やきとり家すみれ新宿西口店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス

やきとり家 すみれ 新宿西口店
住所
〒160-0021 東京都新宿区西新宿 1-12-7 第二清新ビル4階
電話番号
050-7302-5187
営業時間
■月~金
17:00~24:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
■土・日
ディナー 16:00~24:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
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